
Glutenfrei feiern
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So gelingt deine glutenfreie Party ohne Stress!
Glutenfrei feiern? Für viele klingt das erst mal nach Einschränkungen, komplizierten Rezepten und speziellen Zutaten. Aber keine Sorge – mit ein wenig Planung wird deine glutenfreie Party nicht nur stressfrei, sondern auch richtig lecker!
Warum überhaupt glutenfrei?
Vielleicht bist du selbst betroffen von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit, oder du möchtest Rücksicht auf Freundinnen nehmen. Eine glutenfreie Party zeigt nicht nur Aufmerksamkeit, sondern bietet oft auch überraschend kreative Genussmomente für alle.
Planung ist alles
1. Gästeliste & Kommunikation
Kläre im Vorfeld, ob Gäste bestimmte Unverträglichkeiten oder Wünsche haben. Wenn alle Bescheid wissen, dass es glutenfrei wird, ist die Erwartung klar – und oft kommt auch Unterstützung oder Rezeptinspiration zurück.
2. Keine halben Sachen
Ganz oder gar nicht – das gilt besonders bei Zöliakie. Schon kleinste Mengen Gluten können Beschwerden auslösen. Achte daher auf:
Getrennte Zubereitung (z. B. eigene Brettchen, Messer, Toaster)
Sorgfältige Zutatenwahl (Gluten versteckt sich in vielen Produkten)
Klare Kennzeichnung auf dem Buffet
Ideen für glutenfreie Snacks & Gerichte
Hier ein paar erprobte Lieblinge, die garantiert gut ankommen:
Gemüsesticks mit Kräuterquark – frisch, bunt und beliebt bei Groß & Klein
Belegte französische Baguettes – natürlich glutenfrei von Agluten!
Reissalat oder Quinoasalat mit frischen Kräutern
Glutenfreie Burger – z. B.im glutenfreien Bun von Agluten
Muffins oder Donuts aus dem Backbuch Glutenfrei backen mit Lea – süßer Genuss für alle
Getränke: Einfach & sicher
Die meisten Softdrinks, Säfte und reinen Spirituosen sind von Natur aus glutenfrei. Bei Bier solltest du jedoch auf speziell glutenfreies Bier achten – oder gleich auf Wein, Sekt und Cocktails ausweichen.
Deko & Stimmung
Mit ein paar liebevollen Details wie kleinen Tischkarten mit Zutateninfos, glutenfreien Goodie-Bags oder selbstgebastelter Deko sorgst du für ein rundum herzliches Ambiente.
Fazit: Glutenfrei = Genuss pur
Eine glutenfreie Party ist keine Einschränkung – sie ist eine Chance, Neues auszuprobieren und gemeinsam ohne Sorgen zu genießen. Wer’s einmal erlebt hat, wird sehen: Gute Stimmung braucht kein Gluten!