
Unsere Geschichte
Woher wir die Inspiration fanden, einen eigenen Onlineshop als Familienunternehmen zu gründen und was glutenfreie Ernährung für uns bedeutet

Ich bin Mama von drei wunderbaren Kindern – zwei haben Zöliakie.
Als wir die Diagnose erhielten, standen wir vor einer großen Herausforderung: Die ersten Monate waren schwer, denn die Auswahl in Deutschland war begrenzt und das Einkaufen wurde zur täglichen Suche nach geeigneten Produkten.

Wendepunkt im Familienurlaub
Dort haben wir entdeckt, wie weit das Ausland in Sachen Zöliakie ist – eine riesige Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln in Supermärkten, Restaurants und Bäckereien. Wir waren begeistert und fragten uns: Warum gibt es das nicht auch hier?

Schön, dass ihr mit uns auf diese Reise geht!
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das die besten glutenfreien Produkte für euch nach Deutschland bringt. Unser Ziel ist es, den Einkauf für Zöliakie-Betroffene einfacher, sicherer und genussvoller zu machen. Wir sind gespannt, wohin die Reise geht und freuen uns darauf, mit euch gemeinsam zu wachsen. Schön, dass ihr hier seid!
Unsere Tipps zur Ernährung
Glutenfreie Ernährung ist für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit essenziell.
Doch nicht nur die Zutatenliste zählt – auch die Gefahr der Kreuzkontamination muss beachtet werden
Glutenfreie Produkte & Kreuzkontamination
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Zertifizierte glutenfreie Produkte
Achte auf das offizielle „Glutenfrei“-Siegel oder die Kennzeichnung „glutenfrei“ nach EU-Verordnung (<20 ppm Gluten).
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Herstellung & Verpackung
Produkte sollten in einer glutenfreien Umgebung produziert und sicher verpackt sein.
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Verarbeitung & Lagerung
In der eigenen Küche sollten glutenfreie Lebensmittel separat gelagert und mit separaten Küchenutensilien verarbeitet werden.
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Getrennte Zubereitung
Verwende eigene Toaster, Schneidebretter und Kochutensilien für glutenfreie Speisen.
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Achte auf Zutatenlisten
Manchmal versteckt sich Gluten in Gewürzmischungen, Saucen oder Fertigprodukten.
