Glutenfreie Apfel-Zimt- Backmischung – 400 g

Zutaten:

Zutaten: Zucker, Reismehl, Maisstärke, getrocknete Äpfel (6 %), Feuchthaltemittel: E420; Zimt (1,3 %), Reisstärke, Emulgatoren: E475, E471; Backtriebmittel: E450, E500; Verdickungsmittel: E412, E466; Säureregulator: E330

Zuckerherkunft: EU und Nicht-EU
Kann Spuren von Milcheiweiß, Eiern, Soja und Nüssen enthalten
Frei von: Gluten, AZO-Farbstoffen und gentechnisch veränderten Organismen (GVO)

400 g Backmischung
200 g weiche Butter
4 Eier
Backform
Öl/Butter zum Einfetten
Zutaten bei Zimmertemperatur vorbereiten.

Zubereitung:

Den Backofen auf 170 °C (160 °C Umluft) vorheizen.
Die Backform einfetten.
Die Backmischung mit der weichen Butter und den Eiern in einer Schüssel vermengen.
Alle Zutaten 5 Minuten lang mit dem Mixer auf mittlerer Stufe verrühren.
Den Teig in die Backform füllen.
Den Kuchen ca. 30 Minuten backen.
Bitte beachten Sie, dass glutenfreies Backen Kreuzkontaminationen durch andere Zutaten vermeiden kann.
Ihr Backgeschirr sollte vor dem Backen gründlich gereinigt werden.

An einem trockenen Ort bei Zimmertemperatur lagern.